Rôti de veau (noix tendre et gouteuse)

Origine : France / Corrèze
Allergènes : Absence d'allergène
1000 g (28,8 € / kg) (Pour 4/5 personnes)
28,80 € 30,80 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce bardée provenant d'un muscle interne de la cuisse. Il est très tendre et le grain de sa chair est très fin. La noix de veau offre de belles tranches.

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