Côtes d'agneau filet
Côtes filet d'agneau
Origine : France - Aveyron
Allergènes : Absence d'allergène
300 g (28,8 € / kg) (2 côtes)
8,64 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Des côtelettes qui ne comportent pas de manche. Sa noix maigre est prolongée par des bavettes entrelardées que le boucher roule sur elles-mêmes pour protéger un petit morceau de viande très délicat.
Et avec ceci ?
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