Poires Angys

Reconnaissable par sa jolie forme, la poire Angelys vous séduira grâce à sa chair fondante et juteuse. Délicieuse crue, mais également cuite, elle sera parfaite pour toutes vos réalisations culinaires : compotes, pâtisseries…

La poire Angys se consomme aussi bien crue que cuite, sucrée que salée et de l'entrée au dessert (en tarte, en compote…). Elle s'accorde aussi très bien avec le fromage. 

Conservation : nous vous conseillons de conserver ces poires dans une cagette à l'abri de la lumière.