Artichaut violet

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (4 € / l'unité) (1 pièce)
4,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Peu calorique, l'artichaut est gorgé de minéraux et de vitamine B9. Sa saveur est légèrement sucrée. Un régal!

L'artichaut violet est plus digeste que son cousin et à un goût plus prononcé. 

Conseils du commerçant

Il se déguste cuit avec un peu de crème fraîche ou une vinaigrette légère !

Conservation : nous vous conseillons d'humidifier légèrement les feuilles des artichauts, et ensuite de les placer dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Vous devriez pouvoir alors les conserver pendant 5-6 jours.

Et avec ceci ?

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