Rutabaga
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
350 g (3,94 € / kg) (1 sachet)
1,38 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Comme son cousin le navet, le rutabaga possède une chair jaune à la texture ferme, et un goût piquant plus prononcé.
Conseils du commerçant
Le rutabaga est le plus souvent consommé cuit. Il est très apprécié en soupe, dans le pot-au-feu ou en gratin.
Conservation: Il se conserve cru et non épluché enveloppé dans du papier dans le bac à légumes de votre réfrigérateur pendant au moins une semaine.
