Emincé de bœuf mariné

Un émincé élaboré avec de la tende de tranche de bœuf,des poivrons, des oignons et une marinade Provençale.

ICI, Boeuf Label Rouge "Boeuf fermier de Vendée". 

Gage de qualité et de production locale.

Dans une sauteuse, faites chauffer de l'huile et ajoutez votre viande. Sautez à feu vif pendant 3 minutes en remuant sans cesse. Couvrez et laissez reposer pendant
2 minutes. Pensez à sortir votre émincé du réfrigérateur avant sa cuisson.
Vous pouvez accompagner votre émincé de bœuf mariné d'un gratin dauphinois.