Poireau
Origine : Normandie
400 g (4 € / kg) (4 à 5 poireaux par kilo)
1,60 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Dégustez de savoureux poireaux : en purée, en velouté ou poêlés, les idées recettes sont nombreuses.
Conseils du commerçant
A court d'idées recettes? Le poireau peut être cuisiné en fondue, dans une quiche, ou bien sous forme de flans. Quel délice!
Saisonnalité: de septembre à mars.
Conservation: pour conserver les poireaux, le mieux est de les placer dans le bac à légumes du réfrigérateur. Vous pourrez les conserver entier pendant 10 jours.
