Entrecôte de bœuf - Bon mangeur
Entrecôte de bœuf
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (13,02 € / l'unité) ((500g) 26.04 kg)
13,02 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce qui n’est pas comme son nom l’indique découpé entre deux côtes, c’est une côte de bœuf désossée. Sa viande est persillée et à fibres courtes. Elle est tendre et savoureuse.
