Bacon fumé
Filet de bacon injecté fumé au bois de hêtre
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (0,26 € / l'unité) (1 tranche (10g) 26.04 kg)
0,26 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un bacon fabriqué à partir de viande de porc salée et fumée au bois de hêtre avec un nerf vertébral mais sans chaînette de poitrine.
Composition detaillée
Ingrédients : Filet de porc (origine : UE), sel, dextrose, extraits d'épices et arômes, saccharose, arôme de fumée, acidifiants : E252 et E262, conservateurs : E252 et E250, antioxydants : E301.
Et avec ceci ?
Boucherie Olivier Breuque
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