Rôti de porc Echine

800 g (18,5 € / kg) (

Comptez 200 g par personne

)
14,80 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce bardée provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.

Et avec ceci ?