Tournedos de Filet de bœuf
Filet de bœuf
Origine : FRANCE - Blonde d'Aquitaine
190 g (39,95 € / kg) (
Pour 1 personne
) 7,59 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
une pièce provenant d'un morceau situé dans la partie la plus tendre du bœuf. Une délicate pièce de filet de bœuf entourée de barde de porc.
Conseils du commerçant
A saisir dans une poêle bien chaude, cuisson très rapide
Composition detaillée
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