Jambon Serrano (4 tranches très fines)
Jambon Serrano
Origine : Espagne
90 g (34 € / kg) (
4 tranches très fines
) 3,06 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
un jambon Serrano séché durant 16 mois minimum de couleur pourpre et à la texture bien sèche au goût prononcé mais peu salé.
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Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g :
Energie (kJ/kcal) : 931 /222
Matières grasses (g) : 10.1
dont acides gras saturés (g) : 4.0
Glucides (g) : 1.1
dont sucres (g) : 0.8
Fibres (g) :
Protéines (g) : 31.8
Sel (g) : 4.8
