Rouelle de porc fermier

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1000 g (9 € / kg) (Pour 4 personnes)
9,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce qui est une partie du jambon. Elle est constituée de plusieurs muscles avec des fibres musculaires distinctes. Un muscle plus sec riche en fibre et un autre plus tendre et plus filandreux. L'association des 2 est un réel bonheur.

Et avec ceci ?

Hampe de bœuf - Bon mangeur - Boucherie Godebert à Corbie
0
11h30
Hampe de bœuf - Bon mangeur
Tourte viande au Riesling - Boucherie Godebert à Corbie
0
11h30
Tourte viande au Riesling
Rôti de porc Orloff - Boucherie Godebert à Corbie
0
11h30
Rôti de porc Orloff
Onglet de bœuf - Bon mangeur - Boucherie Godebert à Corbie
0
11h30
Onglet de bœuf - Bon mangeur
Paëlla royale - Boucherie Godebert à Corbie
0
11h30
Paëlla royale
Entrecôte de bœuf - Boucherie Godebert à Corbie
0
11h30
Entrecôte de bœuf
Blanquette d'Epaule de veau - Boucherie Godebert à Corbie
0
11h30
Blanquette d'Epaule de veau