Label Rouge Faux filet de bœuf fermier Aubrac label rouge
Faux filet de bœuf
Origine : france
250 g (44 € / kg) (
Comptez 250 g par personne
) 11,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
une viande persillée, à fibre courte, très tendre et savoureuse. Il est préférable d'avoir des tranches de 2 à 3cm car coupé très fin il perd de sa saveur à la cuisson.
