Issu du canard maigre, le filet présente des saveurs uniques. Très tendre, il offre un large choix de cuisson : du filet poêlé au filet rôti ou grillé. Le filet se déguste rosé. Poids : 350g

Conseil commerçant

Simplement rôti, il peut être accompagné d'une sauce à l'orange, ou de petits champignons en persillade.Cuisson : poêler 3 à 5 mn côté peau puis 4 à 6 mn côté chair selon la cuisson désirée.

Laisser reposer 5 mn avant de le découper.

Filet de canard maigre

Origine : Landes - FranceAllergènes : Absence d'allergène

12,92 €

350 g (36,91 € / kg)Pour 2 personnes

Et avec ceci ?