Carré d'agneau

Une pièce qui peut être soit composée de 4 côtes, dans ce cas il est pris dans les côtes premières ou bien de 6 à 8 côtes et dans ce cas nous trouvons en plus les côtes secondes. Il est particulièrement savoureux.

Carré d'agneau

Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène
57,00 €
1 500 g (38,00 € / kg)

Pour 4 à 5 personnes