Boudin noir aux oignons

Une spécialité fabriquée à base de sang, de gras de porc et d'oignons. Le tout poussé dans des boyaux naturels.

Composition

Ingrédients : Oignons, sang de porc frais, gras de porc, sel, acidifiants :E325-E330,poivre, muscade, correcteur d'acidité : E262. Enveloppe : Boyau naturel de porc

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10035 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g :  Energie (kJ/Kcal) : 912 /220 Energie (kcal) : 220 Matières grasses (g) : 17 dont saturés (g) : 6,6 Glucides (g) : 5,5 dont sucres (g) : 2,9 Fibres (g) : 0 Protéines (g) : 10 Sel (g) : 1,8

Boudin noir aux oignons

Allergènes : Absence d'allergène
2,48 €
150 g (16,53 € / kg)Pour 1 personne