Un saucisson sec de fabrication traditionnelle au piment d'Espelette AOC pour un goût typé.
Ingrédients : Viande de porc (origine : UE), préparation pour saucissons secs(LACTOSE, épices, dextrose, sucre, ail, conservateur : E252), sel, piment d'Espelette en purée (chair de piment d'Espelette 0,62%, vinaigre, eau, sel), conservateur : E250, ferments. Boyau naturel de porc. 145g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini. Produit sujet à dessiccation
2915 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1618/387 Matières grasses (g) : 30 dont acides gras saturés (g) : 12 Glucides (g) : 4.2 dont sucres (g) : 3.1 Fibres (g) : Protéines (g) : 25 Sel (g) : 4.8
Sur demande nous pouvons trancher votre saucisson.
Saucisson sec au piment d'Espelette
Allergènes : Lait1 saucisson sec de 150 g
