Une pièce bardée provenant du muscle fessier situé entre la cuisse et la région lombaire. Un des meilleurs morceaux de veau à rôtir.
Epaule de veau
Allergènes : Absence d'allergène27,86 €
1 400 g (19,90 € / kg)Pour 6/7 personnes
La boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.