Avec Ollca, retrouvez vos commerçants et des produits locaux à Poitiers et ses environs !
Ollca vous donne accès en quelques clics au savoir-faire de vos commerçants de proximité ! Vous pouvez ainsi faire vos courses en ligne auprès de vos artisans passionnés de Poitiers et ses environs. Boucherie, charcuterie, traiteur, boulangerie, poissonnerie ou encore épicerie sont au rendez-vous. Pour passer commande, c'est simple et rapide ! Vous n’avez qu'à sélectionner les produits de votre choix, les ajouter à votre panier et commander en ligne à tout moment de la journée. Le retrait express de vos courses est possible en click & collect, sans faire la queue en boutique, ou en livraison à Poitiers et ses environs. Ollca vous fait gagner du temps au quotidien, vous permet de consommer des produits locaux, frais et de saison, tout en redécouvrant vos commerçants de proximité.
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Des produits du terroir...
La saviez-vous ? De nombreuses spécialités culinaires sont originaires de Poitiers, à tel point que vous pouvez recréer un repas complet et traditionnel. Pour l’entrée, nous vous recommandons un pâté typiquement poitevin, habituellement dégusté à Pâques. Présentée sous la forme d’un pâté en croûte, cette tourte est faite à base de pâte feuilletée, d'œuf dur, d’épices et surtout d’une farce de viande. Enchaînons ensuite avec le plat principal. Que diriez-vous d’un pigeon aux fines herbes ? Il s’agit là aussi d’une recette à base de farce agrémentée de fines herbes. Le plateau de fromages qui suit devra à tout prix contenir du chabichou du Poitou. Enfin, s’il vous reste encore un peu de place, passons au dessert. Les plus gourmands d’entre vous se tourneront vers le Gouéron, un gâteau à base de pommes, tandis que les plus raisonnables opteront pour la Dame Blanche du Poitou qui n’est autre qu’une île flottante moulée. Pour déguster ou reproduire ces délicieuses spécialités de Poitiers, rendez-vous chez vos commerçants de proximité. Sur Ollca, vous pourrez passer commande en quelques clics.
