Poitrine fumée cuite
Poitrine de porc fumée cuite
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
80 g (39,38 € / kg) (Une tranche)
3,15 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La Poitrine de porc aussi appelé « lard maigre », est un morceau de choix prélevé sur le ventre de l’animal composé alors des plats de côtes et de la bardière (partie grasse du porc). Une qualité artisanale pour ce produit origine France, fumé au bois de hêtre.
