Notre relish est un condiment qu’on aime particulièrement pour son côté vif, croquant et tout de suite très gourmand. Le concombre apporte sa fraîcheur, pendant que la moutarde et le miel construisent un équilibre très juste entre douceur, piquant et relief. C’est notre version de ce grand classique américain, pensé comme un vrai condiment d’accompagnement, avec assez de caractère pour réveiller une bouchée sans jamais prendre toute la place.
Dans un hot dog, c’est franchement sa place naturelle. Il fonctionne aussi très bien dans un sandwich au jambon ou au pastrami ou pour accompagner un plateau de fromages et de charcuterie. À côté d’un cheddar, d’un comté ou d’un bon fromage de chèvre, il apporte tout de suite quelque chose de frais, de moutardé et de très appétissant. Glissé dans un burger ou à côté de pommes de terre rôties, il marche aussi très bien.
Fait maison 
Spécialité