Monster

La Monster, c’est notre cookie au chocolat, et l’un des incontournables de la vitrine. Une recette classique, oui, mais faite comme on aime: avec un très bon chocolat noir et quelques grains de fleur de sel pour faire ressortir tout le reste. Elle a ce qu’on attend d’une vraie bonne cookie: de la gourmandise, du caractère, et cette façon très simple de mettre tout le monde d’accord.

À manger telle quelle, avec un café, un thé ou un verre de lait. Très bonne aussi en fin de déjeuner, au goûter, ou à glisser dans un pique-nique pour le moment sucré qui fait plaisir.