Un pâté en croûte élaboré à base de pâte brisée au beurre, viande de porc, foie de volaille, bloc de foie gras de canard et girolles.
Ingrédients : pâte brisée au beurre 28% (farine de BLE, beurre concentré (LAIT), eau, OEUFS, sel, colorant : E160a), gelée de glaçage (eau, gelatine porcine, sel, dextrose, colorant : E150a, arômes (contient GLUTEN, CELERI), conservateurs : E325-E220), gras de porc, viande de porc (origine France), foie de volaille, bloc de foie gras de canard (foie gras de canard 6%, eau, sel, sucre, poivre, conservateur : E250, antioxydants : E301-E300), foie gras de canard 6%, eau, foie maigre de canard, viande de volaille (origine UE), amidon, protéines de LAIT, dextrose, épices, blanc d'OEUF, graisse de canard, cognac dénaturé (cognac, sel, arômes naturels), apéritif à base de vin modifié (vin aromatisé, sel, arôme naturel), girolles 0,8%, sel, LACTOSE, LACTOPROTEINES, OEUFS, crème (LAIT), porto rouge dénaturé (porto rouge, sel, arôme naturel de poivre), fécules de pomme de terre et de manioc, arôme naturel, oignon, dextrose, poivre, antioxydants : E316-E301, conservateur : E250.
865 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1148/276 Matières grasses (g) 20 Dont acides gras saturés (g) 9,4 Glucides (g) 11 Dont sucres (g) 1,5 Protéines (g) 13 Sel (g) 0,65
Pâté en croûte de foie de canard aux girolles (20 % de foie gras de canard dans le pâté)
Allergènes : Céleri, Oeufs, Céréales contenant du gluten, Lait