Une pièce bien large, sans manche et sans le petit os central en forme de T.
Conseil commerçant
A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les deux côtés à feu vif de votre côte. Puis, selon son épaisseur et le goût de chacun, comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré.
Vous pouvez agrémenter votre côte de porc sans os filet d' une sauce marsala et l'accompagner de tagliatelles.
Filet de porc "Côte"
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène3,72 €
200 g (18,60 € / kg)Pour 1 personne
5,38 €
1 unité (5,38 € / l'unité)
4,72 €
1 unité (4,72 € / l'unité)
16,43 €
1 unité (16,43 € / l'unité)
5,49 €
1 unité (5,49 € / l'unité)
12,28 €
1 unité (12,28 € / l'unité)
44,64 €
1 unité (44,64 € / l'unité)
3,84 €
1 unité (3,84 € / l'unité)
3,73 €
1 unité (3,73 € / l'unité)