Fabriqué à partir de lait de chèvre, cru et entier, ce fromage possède une pâte molle et à croûte fleurie. Son odeur caprine marquée laisse place à un goût noisetté.
Conseil commerçant
Dégustation: le Selles-sur-Cher se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Cour-Cheverny ou un Bourgogne blanc.
Appellation d'Origine Protégée Selles-sur-Cher AOP
Origine : Indre et LoirAllergènes : Lait10,90 €
1 unité (10,90 € / l'unité)
Indre et Loir 14,00 €
1 unité (14,00 € / l'unité)
8,00 €
1 unité (8,00 € / l'unité)
Auvergne-Rhône-Alpes 13,75 €
1 unité (13,75 € / l'unité)12,00 €
1 unité (12,00 € / l'unité)
7,00 €
1 unité (7,00 € / l'unité)
Grand-Est 12,00 €
1 unité (12,00 € / l'unité)
10,75 €
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Haute Saône 14,00 €
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