Saumon d'Écosse Tradition

Depuis plus de 60 ans, maison DAVOLI fait venir son saumon d'Écosse, des îles Shetland et des îles Orcades aux eaux pures et froides. Fumé de manière traditionnelle en 3 jours par un maître artisan fumeur, il est peu salé et est tranché chaque jour par nos soins pour lui conserver sa légendaire onctuosité. 1 tranche. 100g.