Saucisse à la perche sans conservateurs - Maison SAVI

SAVI c'est le projet de Serge et Sylvie Pineau qui ont décidé de produire à nouveau des saucissons avec le goût d'antan. Dans leur charcuterie artisanale ils font sécher des saucissons pur porc avec du Cochon du Sud Ouest, du Sel de Guérande et du poivre noir entier bio. Boyaux naturels, séchage minitieux, aucun conservateurs, aucun nitrites, que le goût de la viande comme avant ! Redécouvrez le goût du saucisson ! https://www.charcuterie-porc-chevaline-savi.fr/