Le boudin noir idéal ! très peu gras, très peu salé et plein de fer. On peut difficilement faire mieux.
Composition
Ingrédients : Viande et sang de porc (origine France), oignons, moutarde, plantes aromatiques, sel, épices, boyau de porc.
Conseil commerçant
Peut se manger froid tel que ou réchauffé au four. Mettez un tout petit peu d'huile sur le boyau et faites cuire 30 min à 180° le résultat est sublime. A servir avec des oignons confits ou une compote de Pomme....
Boudin noir aux oignons
Origine : Perche - FranceAllergènes : Moutarde3,90 €
150 g (26,00 € / kg)Pour 1 personneLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.