Cochon élevé en famille dans le Parc National du Perche sur une paille généreuse et avec un accès extérieur.
La côte de porc échine est une côte de porc moelleuse, grasse et avec peu d'os.
Conseil commerçant
Elle peut se faire au four ou à la poêle. Dans les deux cas, elle demande d'être bien cuite. Idée recette : enduisez là de moutarde et d'herbe de provence et passez là au four 25 min à 200°.
Échine de porc “côte”
Origine : Perche - FranceAllergènes : Absence d'allergène6,00 €
1 unité (6,00 € / l'unité)Une pièce de 300 g, pour 1 personneLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.