Côte de Coton du Perche Seconde
Côte de porc seconde
Origine : Perche - France
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (7,9 € / l'unité) (Une pièce de 400 g, pour 1 personne)
7,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Cochon élevé en famille dans le Parc National du Perche sur une paille généreuse et avec un accès extérieur.
Conseils du commerçant
La côte de porc seconde peut se manger simplement grillé mais aussi légèrement mijoté avec une sauce. Elle supportera autant une cuisson vive que douce. C'est un bon entre-deux.
