Epaule d'agneau façon gigot brute
Epaule d'agneau semi-désossée
Origine : Aveyron - France
Allergènes : Absence d'allergène
1500 g (25,9 € / kg) (
Pour 4/5 personnes
) 38,85 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce qui se présente semi-désossée. C'est un excellent morceau qui lors de sa cuisson permettra à l'os de transmettre à la viande une saveur incomparable.
