Roquefort Le Vieux Berger

Le Roquefort Vieux Berger est un des 4 roqueforts français encore fabriqué de manière artisanale. Son goût est franc, herbacé, ses saveurs subtiles et puissantes. Peu salé, il révèle une texture beurrée et fondante en bouche.

Dégustation : nous vous conseillons de le sortir de votre réfrigérateur au moins 1h avant sa dégustation. Ensuite, il pourra être accompagné de pain de seigle pour être servi en fin de repas. Il se marie parfaitement avec un confit d'oignon ou bien une confiture de poire pour une note sucrée.