Raclette Suisse

Véritable emblème des Alpes, notre raclette suisse est élaborée à partir de lait de vache issu de pâturages de montagne. Sa pâte lisse et onctueuse fond à la perfection, dévoilant des arômes riches, légèrement fruités et typiquement alpins. Un fromage de tradition, idéal pour des raclettes conviviales et savoureuses.

À faire fondre sur des pommes de terre avec de la charcuterie artisanale et des cornichons, accompagnée d’un vin blanc sec ou d’un fendant du Valais.