Tomme du Caussenard
Tomme du Caussenard
Origine : Occitanie
Allergènes : Lait
250 g (39,52 € / kg) (Une portion)
9,88 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La Tomme du Caussenard est une tomme de brebis au lait cru fabriquée par des fermiers situés à La Cavalerie. Il a un goût de noisettes. Sa pâte est ferme et fondante en bouche.
Conseils du commerçant
Dégustation : pour profiter de toutes les saveurs de votre fromage, pensez à le sortir du frigo une à deux heures avant de le consommer. La Tomme du Caussenard peut s'associer avec un vin blanc sec issu d'un cépage Viognier ou Roussanne.
