Appellation d'Origine Protégée Pecorino Toscano
Pecorino Pepato AOP
Origine : Italie
Allergènes : Lait
200 g (51 € / kg) (Une portion)
10,20 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Ce fromage italien emblématique, élaboré à partir de lait de brebis, séduit par sa texture ferme et sa saveur délicatement fruitée. Affiné plusieurs semaines, il développe des arômes typiques de la Toscane, entre douceur lactée et légère pointe salée. Un fromage de caractère au charme méditerranéen.
Conseils du commerçant
Idéal râpé sur des pâtes, en copeaux sur une salade ou simplement dégusté avec un filet de miel et un verre de vin rouge italien.
