Barisien à la Truffe
Barisien à la truffe
Origine : Grand Est
Allergènes : Lait
1 unité (8,85 € / l'unité) (Un quart de 150g)
8,85 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Barisien à la truffe est un fromaghe crémeux et raffiné, délicatement enrichi de véritable éclats de truffe noire. Sa pâte onctieuse rélève un mariage subtil entre la doiceur lactée et l'intensité aromatique de la truffe, pour une dégustation d'exception
Conseils du commerçant
Le Barisien se savoure idéalement légèrement tempéré, accompagnbé d'un Champagne ou d'un vin blanc sec et élégant. Il se marie très bien avec un pain de campagne légèrement toasté ou une fine tranche de brioche, qui mettent en valeur la puissance aromatique de la truffe.
