aop Appellation d'Origine Protégée

Beaufort AOP d'été

Origine : Auvergne-Rhône-Alpes
Allergènes : Lait
250 g (49,96 € / kg) (Une portion)
12,49 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Affiné en pleine saison estivale le Beaufort d'été dévoile une pâte souple, des arômes fruités et floraux, avec une belle longueur en bouche.

Conseils du commerçant

Dégustation: ce fromage peut être servi sur un plateau de fromages ou encore coupé en dés à l'apéritif idéalement accompagné d'un vin blanc sec de Savoie. Coupé en lamelles, il viendra relever vos légumes, vos pâtes ou vos salades composées. Il peut également être utilisé dans une fondue savoyarde. Conservation : pensez à le conserver dans le bas du réfrigérateur et le sortir une demi-heure avant sa consommation.

Et avec ceci ?