Une spécialité de viande de bœuf salée, épicée puis séchée dans le canton des Grisons en Suisse.
Composition
Ingrédients : Viande de bœuf (origine UE ou hors UE), sel, épices, extrait d'épices, dextrose, saccharose, antioxydants : ascorbate de sodium, citrates de sodium, conservateur : nitrate de potassium.
Mentions légales
51318 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 780 /186 Matières grasses (g) : 3.5 dont acides gras saturés (g) : 1.5 Glucides (g) : 1.0 dont sucres (g) : 1.0 Fibres (g) : Protéines (g) : 38 Sel (g) : 4.8
Conseil commerçant
Votre viande des grisons est un indispensable pour vos plateaux raclette, de charcuterie et vos buffets froids.
Indication Géographique Protégée Viande des grisons IGP
Origine : SuisseAllergènes : Absence d'allergène8,40 €
100 g (84,00 € / kg)10 tranches env.La boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.