Bœuf à bourguignon
Bœuf à bourguignon
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
500 g (12,96 € / kg) (Pour 1 personne)
6,48 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Des morceaux issus d'un muscle de l’encolure de l’animal. C’est une viande dense mais tendre avec une texture délicate et raffinée.
Composition detaillée
Blonde d'Aquitaine ou Limousine
