Une pièce bardée. C'est une viande maigre, légèrement persillée et d'une grande tendresse.
Composition
Blonde d'Aquitaine ou Limousine
Rumsteck de bœuf
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène17,10 €
600 g (28,50 € / kg)Pour 3 personnes
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