Une pièce coupée dans le filet de rumsteck d'une épaisseur de 2 à 3 cm avec de la barde autour. C'est une viande maigre, légèrement persillée et très tendre.
Composition
Blonde d'Aquitaine ou Limousine
Rumsteck de bœuf
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène8,74 €
250 g (34,96 € / kg)Pour 1 personne
1,22 €
80 g (15,25 € / kg)
3,70 €
1 unité (3,70 € / l'unité)
9,98 €
1 unité (9,98 € / l'unité)
2,40 €
1 unité (2,40 € / l'unité)
France 1,19 €
1 unité (1,19 € / l'unité)
4,19 €
1 unité (4,19 € / l'unité)
2,84 €
1 unité (2,84 € / l'unité)
1,89 €
1 unité (1,89 € / l'unité)