Le Phebus est issu du lait du troupeau de vaches. L’exploitation est située au fond d’une vallée reculée des Pyrénées ariégeoises, juste au-dessous du Col Del Fach. En bouche, le fromage déploie un goût de cèmeux et onctueux.
Conseil commerçant
Dégustation : il peut être dégusté avec un Jurançon sec et un pain au levain.
Tomme le Phebus
Origine : OccitanieAllergènes : Lait7,76 €
200 g (38,80 € / kg)Une portionLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.