Filets de Hareng doux fumés - JC David

Pêché dans les eaux froides au large de la Norvège, les filets de hareng bénéficient d’un salage doux et du traditionnel fumage lent JC David, véritable signature. Bénéficiant du Label Rouge, garantissant la qualité de produit.

Le hareng est naturellement source d’Oméga -3,  famille d’acides gras essentiels au développement et au fonctionnement de la rétine, du cerveau et du système nerveux.

Présence de fines arêtes.

Ôtez le film protecteur et faites mariner vos harengs dans un mélange d’huile de tournesol, petits oignons, fines carottes et aromates pendant 24h au frigo.