Lait de brebis pasteurisé.

Fromagerie Matocq, Asson / Pyrénées-Atlantiques (64).

Composition

Ingrédients : LAIT de brebis pasteurisé (origine France), sel, chlorure de calcium, présure, fermentslactiques (LAIT).

Mentions légales

002574.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1707/412 Matières grasses (g) : 36 dont acides gras saturés (g) : 23 Glucides (g) : 0 dont sucres (g) : 0 Protéines (g) : 23 Sel (g) : 1.8

Appellation d'Origine Protégée

Ossau Iraty AOP (Pâte pressée non cuite au lait pasteurisé)

Origine : FranceAllergènes : Lait

9,15 €

250 g (36,60 € / kg)1 morceau à la coupe

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