Grillade de porc
Grillade de porc
Origine : France / Aquitaine
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (21,5 € / kg) (Pour 1 personne)
4,30 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Légèrement grasse, plutôt tendre et goûteuse, c'est un morceau rare. Le secret d’une bonne grillade de porc réside dans la cuisson de préférence à feu moyen. Mais surtout dans les différentes marinades qui l’assaisonneront comme du miel et du soja ou encore de la coriandre et du lait de coco.
Et avec ceci ?
Boucherie Ferrand
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