Filet mignon à la diable (moutarde - tomates séchées)
Filet mignon de porc au Chèvre
Origine : France
Allergènes : Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
600 g (22,95 € / kg) (Pour 3 personnes)
13,77 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un rôti élaboré avec du filet mignon de porc enrobé de moutarde et fourré avec de la tomates séchées. Le tout ficelé. Un vrai régal !!
Conseils du commerçant
A rôtir. Préchauffez votre four à 200°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 40 minutes votre filet mignon avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 20 minutes.
Vous pouvez accompagner votre filet mignon de porc au chèvre de pommes paillasson.
