Filet d'espadon

Origine : Atlantique
Allergènes : Poissons
200 g (42,95 € / kg) (une portion)
8,59 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Un filet d'espadon à la chair blanche, de qualité supérieure et au goût délicat. Comme le thon, à cuire rapidement et peut être mariné selon vos envies.

Conseils du commerçant

Nous vous proposons différentes découpes :

  • Carpaccio
  • Tartare
  • Filet
  • Entier
  • Ceviche

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