Joue de bœuf
Joue de bœuf
Origine : France
550 g (23,64 € / kg) (1 joue)
13,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
une pièce qui provient de la demi-mâchoire du bovin et appartient à la catégorie des abats. Sa chair devient moelleuse et légèrement gélatineuse après une cuisson longue.
Conseils du commerçant
Composition detaillée
Mentions légales
Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.
Et avec ceci ?
Le Palais du Fruit - Isneauville
placeIsneauville
Fruitier des Halles
placeRouen
Aux Gourmets d'Italie - Isneauville
placeIsneauville
L'Île aux Fruits
placeRennes
L'Île aux Fruits
placeRennes