Filet de colinFilet de colin
Filet de colin ou filet de merlu (merluccius merluccius)
Pêché (FAO27) ATLANTIQUE NORD EST
Mer du Nord, Mer Celtique, ou Golfe de Gascogne selon approvisonnement
Chalut
Allergènes : Poissons
200 g (27,5 € / kg) (1 part)
5,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Facile à préparer et délicieux, le colin, aussi appelé merlu, est un poisson très apprécié pour le peu d'arêtes qu'il contient. Compter 200g par personne.
Conseils du commerçant
Comme les autres poissons blancs (cabillaud, églefin), il se prête volontiers à différents modes de cuisson : à la poêle, à la plancha, en papillote, au four ou même au micro-ondes. Ne vous reste plus qu’à choisir l’accompagnement comme une purée maison ou une julienne de légumes
Composition detaillée
Poisson
Mentions légales
A conserver entre 0 et 4°C.
A consommer dans les 48h.
Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant.
Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.
